咖哩雞翼

材料: 雞(翼), 洋蔥, 薯仔


用咖哩粉(<<--自己決定要用幾多), 糖, 小小生抽, 生粉醃一個鐘




先用滾油炸一炸薯仔粒(如果唔炸會溶)


爆香薑及洋蔥


加入雞翼炒5mins





 加一碗水半碗椰汁再煮15mins




加入蔥, 煮乾小小水


上檯