鹽燒鯖魚~

先解凍~

 灑上小小香草及胡椒粉, 再加小量檸檬汁, 最後底面拍上海鹽~

 用火槍, 不過要份外小心

 放一個金屬架上鑊方便燒魚

 用火槍先燒底部, 大約3-4分鐘, 之後轉面燒乾身就食得

上碟~